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Paella de Arroz a Banda

  • Arroz a Banda Refrigerado Gastraval

    ARROZ A BANDA REFRIGERADO

    El arroz a banda se trata de un antiguo plato culinario típico de la zona costera del mediterráneo muy propio de pescadores que se elabora con arroz. Este plato absorbe al cocinarlo el caldo natural de pescado hecho con morralla, (pescado con muchas espinas y alguna que otra verdura) que acompaña al pescado. De esta forma se obtenían dos platos, el caldo y el pescado. 

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  • Arroz a Banda Congelado Gastraval

    ARROZ A BANDA CONGELADO

    El arroz a Banda es un plato  humilde típico de pescadores de la Costa Mediterránea que se  elabora con arroz valenciano, caldo de pescado (morralla, pescado con espinas y alguna que otra verdura) y  una selección de alimentos del mar como tacos de calamar, sepia, gamba pelada. 

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